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【公式販売】開田高原産プレミアム蕎麦更科［白］（ジャパン・フード・セレクション｜グランプリ受賞）

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【商品名】
【公式販売】開田高原産プレミアム蕎麦更科［白］（ジャパン・フード・セレクション｜グランプリ受賞）
【商品説明】
【第77回ジャパン・フード・セレクション｜グランプリ受賞】（2024年7月）
長野県木曽郡開田高原（標高1,100～1,300m）の在来種蕎麦「開田早生（かいだわせ）」を使用した乾そば。
更科そば。食塩不使用のため、そば湯まで余すところなくお召し上がりいただけます。
おいしさを最大限に引き出すため、そば粉の挽き方（石臼挽き）・使用する水（御嶽山水系の超軟水）・めんの薄さと細さ（極細めん）すべてにこだわり【ざるそば専用】でお作りしております。
内容量：めん（210g）×4袋／箱（1袋あたり3人前、計12人前相当）
ゆで時間目安：3分～4分
原材料：そば粉｛そば（長野県開田高原産）｝、小麦粉、小麦たんぱく

【開田高原産プレミアム｜霧しな最上級品そばシリーズ】開田高原産そばを使用した乾そば。細めんでのど越し・風味よく、シャッキリとした食感がたまならないこだわりの逸品。乾そばながら食塩不使用のためそば湯まで余すところなくお召し上がりいただけます。蕎麦の香りと味を存分にお楽しみいただけるよう、ざるそばがおすすめです。 ●内容量：めん（210g）×4袋／箱（1袋あたり3人前、計12人前相当） ●賞味期間：常温で360日間（お手元には少なくとも概ね3分の2を残した賞味期間の商品をお届けします） ●ゆで時間目安：3分～4分 ●名称：干しそば ●原材料：そば粉｛そば（長野県開田高原産）｝、小麦粉、小麦たんぱく
原材料・成分
そば粉｛そば（長野県開田高原産）｝、小麦粉、小麦たんぱく