1/1

鳥志商店 博多ラーメン とんこつ味 117g×3袋 伝統製法 熟成乾燥 小麦の旨み コシのある麺

¥1,578 税込

残り1点

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

この商品は送料無料です。

（発送に関して）最短で当日発送、通常購入から１－３日でお届けしております。※商品によっては１週間程度かかる場合もあります。沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。
【商品名】
鳥志商店 博多ラーメン とんこつ味 117g×3袋 伝統製法 熟成乾燥 小麦の旨み コシのある麺
【商品説明】
伝統の技と厳選素材が生み出す、風味豊かな麺をぜひお楽しみください！
原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、着色料(くちなし黄色素)〕添付調味料〔ポークエキス、ラード、鰹節エキス、醤油、食塩、香辛料、食用植物油脂、チキン脂、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)〕(原材料の一部に乳・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごまを含む)
内容量:117g×3袋

大正7年の創業以来、昔ながらの製法を守り続け、こだわりの麺づくりを行っています。
生めんを切り、そうめんのように丁寧に干す伝統的な製法を採用。
この干し方は「鳥志掛け」として意匠登録され、鳥志商店独自の技術として受け継がれています。
原料には、良質な小麦粉、食塩、そして地元・福岡県浮羽地方の美味しい地下水を使用。
職人が麺の形状と天候を見極め、温度と湿度を細かく調整しながら、3日間（約60時間）かけてじっくりと熟成乾燥させています。
こうして仕上げた麺は、ひとつひとつ丁寧に干し台から外し、小麦本来の香り、旨み、そして強いコシを引き出します。
伝統の技と厳選素材が生み出す、風味豊かな麺をぜひお楽しみください。
原材料・成分
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、着色料(くちなし黄色素)〕添付調味料〔ポークエキス、ラード、鰹節エキス、醤油、食塩、香辛料、食用植物油脂、チキン脂、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)〕(原材料の一部に乳・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごまを含む)

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • レビュー

    (133)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥1,578 税込

送料無料

最近チェックした商品
    その他の商品