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ヤマキ業務用あごだし顆粒 (250g×2P)

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【商品名】
ヤマキ業務用あごだし顆粒 (250g×2P)
【商品説明】
原材料:調味料(アミノ酸等)、食塩、ぶどう糖、風味原料(とびうお粉末)、酵母エキス、たん白加水分解物)
商品サイズ(高さx奥行x幅):18cm×14cm×6.5cm
250グラム (x 2)

ヤマキ「焼きあごだし」は炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご(とびうお)を使用し、焼きあご特有の上品な風味を大切にしただしの素です。ご使用の目安は料理用小さじ山盛り1杯(約4g)あたり、味噌汁、煮物は約4人分(600ml)。鍋物のだしとしては、1000ml~1200ml。めんのかけつゆのおだしとしては、500ml(約2人分)。茶碗蒸しのだしは400ml(約4人分)でお楽しみ下さい。
原材料・成分
調味料(アミノ酸等)、食塩、ぶどう糖、風味原料(とびうお粉末)、酵母エキス、たん白加水分解物)