管理栄養士監修 国産 乾燥野菜 九州の野菜としいたけにこだわった 4種のドライベジ 120g×2袋セット 原木しいたけ えのきだけ ささがきごぼう 人参 保存食 カップ麺の具 味噌汁の具 野菜スープ エアーズドライ製法 フリーズドライ野菜 国産 乾燥野菜 九州産のみ使用 残留農薬検査実施済み

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【商品名】
管理栄養士監修 国産 乾燥野菜 九州の野菜としいたけにこだわった 4種のドライベジ 120g×2袋セット 原木しいたけ えのきだけ ささがきごぼう 人参 保存食 カップ麺の具 味噌汁の具 野菜スープ エアーズドライ製法 フリーズドライ野菜 国産 乾燥野菜 九州産のみ使用 残留農薬検査実施済み
【商品説明】
リフココから沢山のご愛顧をいただいております、オリジナルリフ工房ブランド「九州の野菜としいたけにこだわった」乾燥野菜シリーズの第3弾！！九州産の「ごぼう・人参・えのき・しいたけ」にこだわった4種類が入った乾燥野菜ミックス商品でございます！
低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。さらに！今回も同様に管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂きました！！野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です。 長期間保存可能で、保存期間は製造より最大9ヶ月となっております。※お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いものが到着します。現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
内容量：1袋 120g入り×2袋セット（ごぼう、にんじん、えのき茸、原木しいたけ）
お召し上がり方：熱湯(90℃程度)で約3～4分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理やお料理の具材などにご利用くださいませ。レシピも考案頂いているので、是非一度ご賞味下さい。
栄養成分表示（1袋120g当たり）：エネルギー（熱量） 368kcal、たんぱく質 12.8g、脂質 1.5g、炭水化物 93.8g、食塩相当量 0.13g ※この表示値は、目安です。原材料：ごぼう（九州産）、にんじん（九州産）、えのき茸（九州産）、しいたけ【原木】（九州産）、ブドウ糖
原産国：日本 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった 4種のドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、※「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。 ※2025年2月28日時点では該当のURLは削除されております。