UMAMY 比内地鶏ガラスープの素 化学調味料不使用 無添加 塩分控えめ パウダー 大容量 (1㎏, 業務用)

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【商品名】
UMAMY 比内地鶏ガラスープの素 化学調味料不使用 無添加 塩分控えめ パウダー 大容量 (1㎏, 業務用)
【商品説明】
【比内地鶏丸鶏ガラを100%使用】比内地鶏業界初の顆粒状のだしの素。 比内地鶏の丸鶏ガラを煮出したスープを顆粒状にして、旨味を凝縮。 スープでも炒め物でも使いやすく仕上げました。
【化学調味料不使用無添加】塩分控えめ。安心してお使いいただけます。 いつものお料理にサッとひとさじ、旨みをプラスする万能調味料です。
【日本三大地鶏の秋田県の比内地鶏】 放し飼いで育った比内地鶏は身が引き締まり歯ごたえが良くジューシー。 この比内地鶏の丸鶏ガラを贅沢に使ったガラスープの素です。
【アレンジいろいろ】和食・中華・洋食と、様々な料理にお使いいただけます。
【比内地鶏の旨みを凝縮】比内地鶏の「正肉」部分の割合を増やしました。同時ににんにくやたまねぎなどの「ブイヨン」の香りを抑えることで、よりどんなお料理にも使いやすく、比内地鶏のうまみをダイレクトに感じられる味わいになりました。 化学調味料不使用無添加で、素材の味が引き立つ優しい味わいです。

比内地鶏丸鶏ガラを100%使用した比内地鶏業界初の顆粒状のだしの素。 比内地鶏の丸鶏ガラを煮出したスープを顆粒状にして、旨味を凝縮。 スープでも炒め物でも使いやすく仕上げました。
原材料・成分
食塩（国内製造）、デキストリン、砂糖、チキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、オニオンパウダー、たん白加水分解物、香辛料、食用植物油脂、澱粉、（一部に大豆・鶏肉を含む）
使用方法
スープ：(300mlのお湯に)子さじ2杯、チャーハン：(ごはん300g、卵、肉、野菜などお好みで)小さじ3杯